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最愛のぼく(ヨーキー♂11歳)が2013年3月23日に天使になり,あの子への溢れる想いを書き記しています・・・。7歳になった陽気な後輩にゃんこのみゅうに癒されてます。

春のおくりもの

「みんなで食べてね 」 ってラインが来て
次兄が竹の子をわんさか 送って来てくれました。
地元では有名な 大枝(おおえ)の竹の子です。

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大小合わせて14~5本ありました。

数年前に IH にリフォームしたので
今まで使えてた大きなお鍋は使えず、
ギリギリ4本位 入るお鍋が2つあったので2回づつ湯がきました。
これが結構大変なんですよね~

でも、採りたてで新鮮なので 柔らかくて本当に美味しいんです。
ありがたく 竹の子づくしで作ってみました。

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(それにしても茶色ばっかりやな  全然おいしそーに見えへんやん


「みんなで食べてね 」 というのは
以前書いたかも、ですが
母、長兄、次女、長男 がそれぞれ数分の徒歩圏内で
我が家が中間の中継点になるのです。
なので、出来上がりを持って行きました。
今年初物でもあるし みんな喜んでくれました。

今、旬の春の風物詩。
毎年 春は竹の子、秋は柿(大枝産) を送って来てくれる次兄に感謝です。


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みゅうさん、心配してくれてるのかな
ちょっと呆れたお顔ですね~






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